7,50€
Production :
10 000 bouteilles par an.
Cépages :
80% Merlot – 20% Cabernet sauvignon
Terroir :
Argilo-calcaire & Argilo-limoneux
Elevage et vinification :
Récolté Frais, égrappé, débourbage à froid puis fermentation à 14°C. Levuré avec actiflore rosé.
A la fin de la fermentation alcoolique, le vin est soutiré puis sulfité à 4g/hl 8 jours plus tard. Elevage en cuves.
Dégustation :
Une belle couleur rose claire aux reflets saumonés, ce vin s’exprime en finesse sur des notes de fruit frais, groseille et de framboise. Une agréable impression de fraîcheur harmonieuse, le tout bien équilibré avec une bonne longueur en bouche.
Incontournable, le célèbre pull Blanc à rayures aux bandes bleues traverse les siècles sans prendre de rides.
Le marin est également un emblème du style français, de Coco Chanel à Jean-Paul Gaultier, en passant par Arnaud Montebourg qui a défendu le «made in France» sur la couverture du parisien en 2012.
Ainsi, il peut aussi être considéré comme un clin d’oeil dans la direction de la nouvelle tendance à comparer les bouteilles de vin à un parfum ou à un drôle de cliché français.
| Poids | 0.5 kg |
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