Vignobles Bouillac,
aux racines du terroir

Viticulteurs-Pépinieristes depuis 60 ans
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La belle histoire !

« Nous travaillons dans le respect des traditions, avec le savoir faire et les secrets des anciens, mais nous sommes aussi constamment à la recherche de nouvelles techniques viti-vinicole. »

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Le vignoble et le chai

De la mise en valeur de nos terroirs à la vendanges, en façonnant le vin par la vinification, découvrez notre conception du vin.

Grâce aux connaissances de pépiniériste, Jean-Pierre n’a de cesse de chercher la mise en avant des cépages. Ceux de nos régions sont emblématiques et nous mettons tout en œuvre pour les mettre en valeurs. Notre particularité : travailler les vins en monocépages les années où la qualité est au rendez-vous ! En 100% petit verdot, 100% malbec et 100% cabernet sauvignon nos vins sont toujours produit en petit volume pour des cuvées confidentielles.

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Les Vignobles Bouillac sont très fièrs de faire partie de la communauté des Vignerons Indépendants depuis 2015.

« Le logo Vigneron Indépendant est le signe d’une exigence, l’emblème d’une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats, de savoir-faire, d’hommes et de femmes. »

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Nos autres activités

Pépinières du Vieux Puit

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Asperge Blandine

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